Chi tiết: - Chế biến thực phẩm chủ yếu là rau quả đóng hộp ; - Bảo quản rau, quả, hạt bằng phương pháp đóng hộp. - Chế biến thực phẩm chủ yếu là rau quả, trừ các thức ăn đã chế biến sẵn để lạnh ; - Bảo quản rau, quả, hạt bằng phương pháp đông lạnh, sấy khô, ngâm dầu - Chế biến thức ăn từ rau quả ; - Chế biến mứt rau quả ; - Chế biến mứt sệt, mứt đóng khuôn và mứt dạng nước ; - Chế biến và bảo quản khoai tây như: chế biến khoai tây làm lạnh; chế biến khoai tây nghiền làm khô; chế biến khoai tây rán; chế biến khoai tây giòn và chế biến bột khoai tây ; - Rang các loại hạt ; - Chế biến thức ăn từ hạt và thức ăn sệt. Nhóm này cũng gồm: - Bóc vỏ khoai tây; - Chế biến các thực phẩm cô đặc từ rau quả tươi ; - Sản xuất thực phẩm từ rau quả dễ hỏng làm sẵn như: sa lát, rau đã cắt hoặc gọt, đậu để đông.