Xã An Thủy nằm ở phía đông bắc của Huyện Ba Tri, tỉnh Bến Tre, Việt Nam. Diện tích của xã là khoảng 9,3 km². Khí hậu ở đây thuộc loại khí hậu nhiệt đới gió mùa, có mùa khô và mùa mưa rõ rệt.
Theo thống kê năm 2020, dân số của xã An Thủy là khoảng 8.000 người, chủ yếu là người Kinh.
Các danh lam thắng cảnh nổi tiếng ở xã An Thủy gồm có rừng tràm Trà Sư, đầm Ô Loan, khu sinh thái rừng ngập mặn Bảy Ngàn, khu du lịch sinh thái Lộc Uyển.
Đặc sản của xã An Thủy bao gồm những món ăn như cá lóc kho tộ, bánh xèo, bánh tráng nướng và các loại trái cây như dừa xiêm, bưởi da xanh, xoài cát, mận xanh.
Người đại diện:
NGUYỄN THỊ THU
ấp An Bình (thửa đất số 952, tờ bản đồ số 3), Xã An Thủy, Huyện Ba Tri, Bến Tre
Người đại diện:
QUÃNG TRỌNG TRÍ
ấp An Bình (thửa đất số 90, 555, 355, tờ bản đồ số 07), Xã An Thủy, Huyện Ba Tri, Bến Tre
Người đại diện:
NGUYỄN THANH DIỆU
Ấp 8 (thửa đất số 849, tờ bản đồ số 21), Xã An Thủy, Huyện Ba Tri, Tỉnh Bến Tre, Việt Nam
Người đại diện:
TRẦN VĂN GIÀU EM
521/ATH, Ấp An Thạnh, Xã An Thủy, Huyện Ba Tri, Tỉnh Bến Tre, Việt Nam
Người đại diện:
Đoàn Quang Vinh
876/AL, Xã An Thủy, Huyện Ba Tri, Bến Tre
Người đại diện:
HUỲNH TRUNG DŨNG
ấp An Thới (thửa đất số 120, tờ bản đồ số 23), Xã An Thủy, Huyện Ba Tri, Bến Tre
Người đại diện:
Bùi Thị Tuyết Nhung
ấp An Thuận, Xã An Thủy, Huyện Ba Tri, Bến Tre
Người đại diện:
Mai Văn Phúc
ấp An Thới, Xã An Thủy, Huyện Ba Tri, Bến Tre
Người đại diện:
ĐOÀN MINH TÂM
Ấp An Thới (thửa đất số 118, tờ bản đồ số 23), Xã An Thủy, Huyện Ba Tri, Tỉnh Bến Tre, Việt Nam
Người đại diện:
TRẦN THỊ LÀI
Số 988/ATH, ấp An Thạnh, Xã An Thủy, Huyện Ba Tri, Tỉnh Bến Tre, Việt Nam
Người đại diện:
Đặng Hoàng Phúc
ấp An Lợi, Xã An Thủy, Huyện Ba Tri, Bến Tre
Người đại diện:
Trương Thanh Thuyền
Ấp An Thới (thửa đất số 118, tờ bản đồ số 23), Xã An Thủy, Huyện Ba Tri, Tỉnh Bến Tre, Việt Nam
Người đại diện:
TRẦN NHỰT CẦU
Số 199AL, ấp 8, Xã An Thủy, Huyện Ba Tri, Tỉnh Bến Tre, Việt Nam
Người đại diện:
Võ Thị Huệ
xã An Thủy, Xã An Thủy, Huyện Ba Tri, Bến Tre
Người đại diện:
TÔ THANH SƠN
Số 612/AT, ấp An Thuận, Xã An Thủy, Huyện Ba Tri, Tỉnh Bến Tre, Việt Nam
Người đại diện:
TRẦN NA UY
Ấp 8 (thửa đất số 849, tờ bản đồ số 21), Xã An Thủy, Huyện Ba Tri, Tỉnh Bến Tre, Việt Nam
ấp 6 - Xã An Thủy - Huyện Ba Tri - Bến Tre
Người đại diện:
TRẦN VĂN RI
An Thủy, Xã An Thủy, Huyện Ba Tri, Bến Tre
Người đại diện:
Võ Thành Hải
261/AT, ấp 8, An Thủy, Xã An Thủy, Huyện Ba Tri, Bến Tre
Người đại diện:
NGUYỄN LONG PHI
829/ATH, An Thủy, Xã An Thủy, Huyện Ba Tri, Bến Tre
Người đại diện:
LÝ QUANG VŨ
1181/AT, ấp 8, Xã An Thủy, Huyện Ba Tri, Tỉnh Bến Tre, Việt Nam
Người đại diện:
Trần Thị Minh Thu
858/ATH ấp An Thạnh, Xã An Thủy, Huyện Ba Tri, Tỉnh Bến Tre, Việt Nam
Người đại diện:
HỒ VĂN ĐỨC
Ấp 7 (thửa đất số 32, tờ bản đồ số 8), Xã An Thủy, Huyện Ba Tri, Tỉnh Bến Tre, Việt Nam
Người đại diện:
Đặng Thanh Triền
An Thủy, Xã An Thủy, Huyện Ba Tri, Bến Tre
Người đại diện:
TRẦN THỊ HÀ
Ấp 7 (thửa đất 376, tờ bản đồ số 8), Xã An Thủy, Huyện Ba Tri, Tỉnh Bến Tre, Việt Nam