Xã Phú Cường nằm ở phía Đông Nam của Huyện Cai Lậy, tỉnh Tiền Giang. Diện tích của xã là 14,98 km². Khí hậu ở đây thuộc loại khí hậu nhiệt đới gió mùa, có nhiều mưa và thời tiết ẩm ướt quanh năm.
Theo thống kê năm 2021, dân số của xã Phú Cường là khoảng 8.500 người, chủ yếu là người Kinh.
Xã Phú Cường có nhiều danh lam thắng cảnh như đền thờ Ngọc Hoàng, đền thờ Công Chúa Ngọc Hoa, chùa Hòa Quang, chùa Bửu Quang, vườn trái cây truyền thống Phú Cường, vườn hoa trang trí đường phố...
Đặc sản của xã Phú Cường có thể kể đến như bánh tét lá cẩm, bánh phu thê, bánh đúc nước cốt dừa, tôm khô, cá linh khô, rượu Dừa Phú Cường...