Xã Minh Tân nằm ở phía đông nam của Huyện Đông Hưng, tỉnh Thái Bình. Diện tích của xã là khoảng 10,7 km². Về khí hậu, Minh Tân có khí hậu ôn đới, mưa nhiều, có 4 mùa rõ rệt.
Theo thống kê năm 2019, dân số của xã là khoảng 8.000 người. Minh Tân có nhiều danh lam thắng cảnh nổi tiếng như đền Bà Chúa Thủy Ngọc, đền Cậu Bình, chùa Phật Tích, vườn quốc gia Xuân Thủy... Ngoài ra, xã cũng có nhiều đặc sản nổi tiếng như cá lăng, tôm đồng, bánh đa...
Đây là một địa điểm du lịch hấp dẫn và thu hút nhiều du khách trong và ngoài tỉnh đến tham quan, tìm hiểu và trải nghiệm.
Có 28 doanh nghiệp tại Xã Minh Tân, Huyện Đông Hưng, Thái Bình