Xã Liêu Tú nằm ở phía nam của Huyện Trần Đề, tỉnh Sóc Trăng. Diện tích của xã là khoảng 7,4 km². Về khí hậu, xã Liêu Tú có khí hậu nhiệt đới gió mùa, nhiệt độ trung bình hàng năm là khoảng 27 độ C.
Dân số của xã Liêu Tú là khoảng 9.000 người, chủ yếu là người dân tộc Khmer.
Các danh lam thắng cảnh nổi tiếng của xã Liêu Tú bao gồm chùa Liêu Tú, đền Bà Chúa Kho, đền Ba Phi Lê và khu du lịch sinh thái rừng ngập mặn.
Đặc sản của xã Liêu Tú bao gồm các loại cá như cá linh, cá rô, cá lóc, cá chuồn, tôm, cua, ốc, và các loại trái cây như xoài, dừa, chôm chôm, mít.
Có 76 doanh nghiệp tại Xã Liêu Tú, Huyện Trần Đề, Sóc Trăng