Xã Mỹ Thuận nằm ở phía nam huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng, Việt Nam. Diện tích xã là khoảng 4,71 km². Khí hậu ở đây thuộc loại khí hậu nhiệt đới gió mùa, có mùa khô và mùa mưa rõ rệt.
Dân số của xã Mỹ Thuận là khoảng 4.800 người, chủ yếu là người Khmer. Đây cũng là nơi có nhiều người theo đạo Phật và tín ngưỡng dân gian.
Ở xã Mỹ Thuận có nhiều danh lam thắng cảnh như chùa Ông Bổn, chùa An Phú, chùa Phước Hiếu, đồi Sen Đỏ, kênh rạch Tràm, kênh rạch Mương Mán, vườn cây trái ăn quả...
Đặc sản của xã Mỹ Thuận có thể kể đến như bánh phồng tôm, bánh xèo, bún nước lèo, cơm tấm, bánh tráng nướng...