Xã Thái Thủy là một xã thuộc huyện Lệ Thủy, tỉnh Quảng Bình. Xã nằm ở vị trí địa lý ở phía tây bắc của huyện, giáp với xã Thanh Trạch và xã Thanh Tân. Diện tích của xã là khoảng 23,16 km². Khí hậu ở đây thuộc loại khí hậu nhiệt đới, nóng ẩm, có mưa nhiều vào mùa hè.
Dân số của xã Thái Thủy là khoảng 3.500 người, chủ yếu là người Kinh. Các địa danh nổi tiếng ở xã Thái Thủy bao gồm hang Én, đỉnh Mẹ Chèo, suối Nước Tròn và thác Bản Giốc. Xã cũng nổi tiếng với đặc sản như cá lóc nướng trui, gà ác quỷ và rượu cần.