Xã Xuân Hòa nằm tại Thị xã Sông Cầu, tỉnh Phú Yên. Diện tích của xã là khoảng 24,5 km². Khí hậu tại đây thuộc loại khí hậu nhiệt đới gió mùa, nhiệt độ trung bình hàng năm khoảng 26 độ C.
Dân số của xã là khoảng 9.700 người, chủ yếu là người Việt Nam.
Các danh lam thắng cảnh nổi tiếng ở xã Xuân Hòa bao gồm đồi cát Bãi Môn, bãi biển Xuân Thành, đầm Ông Bể, vườn quốc gia Xuân Sơn và rừng phòng hộ Cù Mông.
Đặc sản của xã Xuân Hòa bao gồm các món ăn từ hải sản như tôm hùm, cua, ghẹ, sò điệp và các loại cá như cá bò da, cá trích, cá hồi... ngoài ra còn có trái cây như xoài, dừa, mít, sầu riêng, vải...
Có 34 doanh nghiệp tại Xã Xuân Hòa, Thị xã Sông Cầu, Phú Yên