Xã Châu Kim là một xã thuộc huyện Quế Phong, tỉnh Nghệ An. Xã nằm ở vị trí địa lý phía Đông bắc của huyện, cách trung tâm huyện khoảng 10km về phía Tây. Diện tích xã là khoảng 11,85km².
Về khí hậu, xã Châu Kim có khí hậu nhiệt đới, với độ ẩm cao và mưa phân bố khá đều quanh năm. Dân số của xã khoảng 2.700 người, chủ yếu là người Kinh.
Đến với xã Châu Kim, du khách có thể tham quan những danh lam thắng cảnh như đền Thượng, đền Trung, đền Hạ, thác Khe Lúc, núi Châu Kim, đồi gió...
Một trong những đặc sản nổi tiếng của xã Châu Kim là thịt heo ngâm rượu, được làm từ thịt heo tươi ngâm trong rượu đế và gia vị trong một thời gian dài.