Xã Đức Thủy, Huyện Đức Thọ, Hà Tĩnh nằm ở vị trí đông nam của huyện, cách trung tâm huyện Đức Thọ khoảng 5km. Diện tích xã là khoảng 11,2 km² với khí hậu nhiệt đới gió mùa, có mưa nhiều vào tháng 9 đến tháng 1 và khô hạn vào tháng 2 đến tháng 8. Dân số của xã Đức Thủy khoảng 6.000 người.
Xã Đức Thủy có nhiều danh lam thắng cảnh nổi tiếng như đền thờ Hùng Vương, đèo Quan Âm, đèo Ngang, thác Bảo Lộc, địa danh Chùa Hang...
Đặc sản của xã Đức Thủy có nhiều loại như cá lóc kho tộ, cá thác lác chiên giòn, cháo cá lóc, mắm tôm...