Đắk Lắk là tỉnh nằm ở Tây Nguyên, Việt Nam. Tỉnh có diện tích khoảng 13.125,4 km² và dân số vào năm 2021 là khoảng 2,7 triệu người. Về khí hậu, Đắk Lắk có khí hậu nhiệt đới gió mùa, với nhiệt độ trung bình hàng năm là 23,4°C và lượng mưa trung bình hàng năm khoảng 1.800-2.700mm.
Đắk Lắk có nhiều danh lam thắng cảnh nổi tiếng như Hồ Xuân Hương, Thác Dray Nur, Thác Dray Sap, Suối Voi, Suối Đá Bàn, Suối Tà Đùng, đồi chè Đức Trọng, khu du lịch sinh thái Nam Ka và rừng quốc gia Yok Đôn.
Đặc sản nổi tiếng của Đắk Lắk có thể kể đến như cà phê, sầu riêng, bánh tráng cuốn thịt heo, bánh bèo, bánh xèo, bánh căn và nhiều loại rau củ quả khác.