Xã Cuôr Đăng là một xã thuộc huyện Cư MGar, tỉnh Đắk Lắk, Việt Nam. Xã này có diện tích khoảng 114,88 km² và nằm ở độ cao trung bình 700 mét so với mực nước biển. Về khí hậu, xã Cuôr Đăng thuộc vùng nhiệt đới gió mùa, có mùa khô và mùa mưa rõ rệt.
Dân số của xã Cuôr Đăng là khoảng 4.000 người, chủ yếu là người dân tộc Ê Đê.
Ở xã này có nhiều danh lam thắng cảnh như thác Dray Nur, hồ Ea Kao và rừng quốc gia Yok Đôn. Đặc sản của xã Cuôr Đăng bao gồm cà phê, hạt điều, hạt tiêu và rượu cần.