Xã Khánh Hòa, Huyện Châu Phú, An Giang nằm ở vùng đồng bằng sông Cửu Long, cách trung tâm thành phố Châu Đốc khoảng 25km về phía đông nam. Diện tích của xã là khoảng 25,5 km². Về khí hậu, xã Khánh Hòa có khí hậu nhiệt đới gió mùa, có mùa mưa và mùa khô rõ rệt.
Theo thống kê năm 2021, dân số của xã Khánh Hòa là khoảng 8.500 người, chủ yếu là người Kinh.
Ở xã Khánh Hòa, có nhiều danh lam thắng cảnh như đền Mẫu Núi Sam, chùa Hang, núi Sam, hồ Bàu Sen, khu du lịch sinh thái xanh Thạnh Mỹ Lợi...
Đặc sản của xã Khánh Hòa có thể kể đến như cá lóc nướng trui, bún cá lóc, bánh xèo...